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一个余杭家纺中层管理者的学习日记(三)
发布时间:2017-05-31 访问次数:785
  5月6日,星期六,今天的天气还是非常的好,课堂上新来了几位“查班生”,原来是其他同学回去,分享了周老师讲课后的感受,他们认为对企业管理非常有帮助,慕名而来。
  第三天的课程之前,周老师回顾了第一阶段的基础管理的内容:组织扁平化与班组内部经营等,接着对未来家纺行业和国际行势作了分析,特别强调了如何才能抗衡东南亚以及印度等国带来的成本压力,以及又如何才能做精做强,永续经营方面的解读,其中特别提到了,做精做强关键的三个环节:质量好、交货快、成本低。并且说这三个要素合在一起就是企业的竞争力,也就是企业包打天下的利器。
  比如分析道:
  德国的核心在质量,所以做成天下最好的品质;
  日本的核心在质量+效率,就是质量好的同时快速的交付,也取得了成就;
  我们中国制造的核心在质量+效率+成本,就是要有德国的质量能力,还要有日本的高效率,再就是还要比他们成本低,才能立于世界企业之林。
  是呀,当我们来回顾企业内部自我诊断来看,三样没有一样能做好的,所以说形势逼人呀,
  到底是什么在阻碍我们企业快速发展呢?要想搞清楚,不难,我们用理性思维来仔细观察自己企业的时候,就能看到真正的问题所在。
  我们企业有大量的“先天不足”,要说这个“先天不足”,就是发展太快,企业内部基础管理没有跟上快速的发展速度,结果出现了“一条腿长、一条腿短”的尴尬局面。在讲课中提到,德国企业、美国企业、日本企业在建厂之初的六个月不会接受任何订单,一门心思把企业管理基础打牢,像“造房子”,基建决定百年大计。
  我们有哪些“先天不足”呢?
  缺乏可靠的标准化与流程化:工作没有固定的程序,员工没有简单易懂的作业步骤,经验主义在企业中起主导作用,新员工无法传承,相对保守。
  组织系统不良:组织设置随意,有一个企业,100多人的公司却设有5个副总,职责重叠,权利相争;该需要联系的地方设置出现空白,无人负责,没有担当,各个部门间扯皮;部门内又是越级指挥、双头指挥,执行能力薄弱。
  员工素质较低:员工能力参差不齐,做工作的态度与意识不强,打工心态。
  缺乏计划性:工作没有事先周密计划,往往都是问题出现了才发现有些工作没有准备好,于是终日忙于“救火”,总是事倍功半。
  控制工作不良:控制过度与不力都会引起管理混乱,不该花大力气去抓的事情,控制很严格,容易引起员工不满;而应该给予支持、协助、监督的事情,又没有顾及到,可能导致员工更大的怨恨。因此,凡是就没有了结果,也就没有下一步的改进和完善了。
  由于以上的“先天不足”也就自然了反应出企业生产效率低下现象:
  经常性的停工待料,因为生产无计划或物料无计划,造成物料进度经常跟不上,以致经常性的停工待料。
  生产上的一顿饱一顿饥,因为经常停工待料,等到一来物料,交期自然变短,生产时间不足,只有加班加点赶货,结果有时饿死,有时撑死。
  物料计划的不准或物料控制的不良,半成品或原材料不能衔接上,该来的不来,不该来的一大堆,造成库存量增多,生产自然不顺畅。
  生产计划表仅起形式上的作用,生产计划与实际生产脱节,计划是一套,生产又是一套,生产计划根本不起作用
  对销售预测不准或对产能分析不准,不能针对产能进行合理安排,没有空留余地,生产计划的机动性不强,生产计划变更频繁,紧急订单一多,生产计划的执行就成了泡影。
  计划、生产及物料进度协调性不强,影响交货期,降低公司声誉。
  生产经常紊乱,品质跟着失控,造成经常性的返工,经常返工又影响生产计划的执行,造成恶性循环。
  经营方针,特别是接受订货的指导思想不妥,给生产带来混乱。如接受了技术上难以办到的订货,给设计和制造部门带来困难,使交货延误。因接受的订单任务远大于生产能力,造成不能按交货期交货等。
  组织领导不力而造成生产混乱,如销售、设计、物料供应、质量检验等部门之间联系不够,安排上有问题,发现和处理问题不及时;各个部门不经过车间而直接向现场发布指令或提出要求,形成多头领导,使生产者无所适从。出现救急问题时,各个部门不积极配合等。
  那么针对企业出现的这么多的问题,该如何解决呢?
  第三天,讲的是生产效率管理,就是来解决以上问题的。
  生产效率管理是七天系列班中的第二阶段课程,属于高效管理内容,相较第一部分的课程内容来说更接地气,是大家熟悉的具体科目,当然也就在知识程度上有深度了。
  以上说过,质量+效率+成本才具我们制造业的本色,所以对于如何搞好质量管理与成本管理?会在以后的学习课程中再一一解读吧。
  第三天分享的内容,对于企业来说,无论规模大小都是有实际的指导价值的。分享如下:
  订单有所为;订单有所不为
  对于一个企业来说,互联网时代是个快速变化的时代,快到我们都还没有明
  白什么,新的什么就接踵而来了,就在这不断新与旧快递迭代的时空里,你有没有发现,我们企业还在固守着传统的、大批量生产管理方式呀,你有没有发现,很多客户来到你的门前,又匆匆离去了,为什么?因为你的“大门”是闭上的,还保守在过去“曾经辉煌的世界里”。
  要能跟上这个时代的脚步,就要调整我们原有的观念,大批量的生产方式没有了,我们已经迎来了“多品种、小批量、交期短”的时代方式,不能再考虑什么订单都做了、什么的客户都接了,要有原则了、要有策略了,就是订单有所为,而有所不为,专门为真正的客户所为,会越做越精,所谓的做精做强就是这个道理。
  下面我们为客户进行分类,来看看:
  A类客户,为金卡客户:订单量大,且订单稳定,钱不用催,在规定的时间内主动打款;
  B类客户,为银卡客户:订单量较小,稳定,货款什么时候催就什么时候给;
  C类客户,为铜卡客户:订单较少,钱要多次催才给。
  D类客户,为铁卡客户:只要货,但从来不打算给钱。
  通过客户分类,也就自然清楚了,采取何种对策。
  A类客户,对于我们来说是最重要的,无论客户提出何种要求,比如每天中临时加单或插单等,我们都要积极对待,哪怕给予晚间加班,就是始终让客户满意。经营好A类客户有好的结果回报,A类客户就会将其他无能力的供应商的订单增加给我们,会使得我们的效率有更好的提升。
  B类客户,相对A类客户来说也很重要,同样对于要求,比如每天中临时加单或插单等,我们都要积极对待,哪怕给予晚间加班,,发展成A类客户。
  C类客户,相对B类客户,不太稳定。C类客户的订单只编排在正常的计划中,不接受临时加单与插单,不给于晚间加班,但一定要保证日常计划中订单的准时交付,不拖延订单。
  D类客户,不要再安排订单,并且通过手段讨回货款,可能有人会说,订单都不做了,拖欠的货款如果要不来也就算啦,不对,这是不正确的理念,看起来是小事情,但会直接地影响到C类的合作方式,所以,一定要控制住D类不要再出现。
  2、生产好如打仗
  如果一提到打仗,大家一定都知道是怎么回事,我们都看过很多战争电影,在电影里,毛主席指挥千军万马,运筹帷幄,决胜千里,那真是太神奇了。
  在毛主席指挥的很多战争中,你会发现,毛主席始终离不了三件事:情报(信息)、作战地图、用兵。
  作战地图也是兵力布置图,什么兵种在什么方位,兵种与兵种之间又如何相互支持、互为犄角、灵活调度等,都一一计划好,就等着“敌军”来犯。
  我们的生产作业很像是在战场上打仗,要想取得胜利,就要像毛主席指挥战争一样都提前把兵力布置好,就等着客户订单“来犯”,就能够做到速战速决,“快、准、狠”地完成生产任务。
  下面就是“多品种、数量少、交期短”生产制造计划与物流作战图:
  以上这个图,科学上讲叫“价值流图”,在日本丰田是作为生产效率改进与提升的“研判图”,对于丰田公司生产效率提升具有很高的价值。
  丰田生产管理之所有较高的运行能力,关键就是他们彻底地解决了“计划职能”与“执行职能”的分离的同时,又解决了整个企业内部的物流像“水流”一样的顺畅。
  我们也要借鉴性地改进我们生产运行系统。
  在讲课中,为了能够让学员真正学以致用,老师在绘制“价值流图”的同时,并且要求学员们结合自己企业的生产运行情况,来绘制“本单位价值流图”,老师在手把手教大家,按照价值流图绘制,并对价值流走向做出了解释。
  首先,订单来自于客户,客户是通过营销部与我们公司建立关系。
  以前,我们的营销部的职责有些乱,开发新客户、维护老客户,还要负责跟单,甚至还要去生产现场直接去催货,还有会去采购部,了解物料到位情况,越俎代庖,弄得每天焦头烂额。
  新的方法指出:营销商的职责就是开发新客户、经营好老客户、做好售后服务、回笼资金。不再负责日常订单信息琐事,把精力都要花在营销价值最大化上,发展越来越多的A类客户,做专业的事情。
  上游的采购,是我们公司与供应商之间的纽带和桥梁。
  以前,采购部负责给供应商下达采购计划、下单跟催指令,如果物料没有及时到位,甚至与供应商发生不愉快等等,这些问题的出现,都是因为职能不清造成的。
  新的方法指出:采购部的职责就是供应商开发、供应商选择、供应商评估、督促财务货款支付供应商等,做战略采购的专业事情。像营销部一样不再负责日常物料跟催琐事,把精力都花在培养优质供应商上来,价值会更大,为企业能够持续经营打下基础。
  营销链接着客户,采购链接着供应商,再加上我们内部的生产统筹部门,就是一个完整的供应链管理系统了。
  那我们内部的生产统筹部门应该叫什么呢?它会发挥什么样的作用和体现的价值呢?下面,我们就来说说:
  总参谋部
  在传统企业中,大多没有一个类似“总参谋部”的综合性指挥协调机构,导致企业条块分割现象严重,内耗严重,缺乏整合功能。企业里凡是涉及两个部门以上的协调事务,都必须找总经理协调解决。结果,总经理成了成天处理日常琐事的“参谋长”,完全没有时间去考虑企业的长远战略规划。
  因此,我们的企业内部也要设置一个类似“总参谋部”--PMC中心,PMC部实际上就是企业在作战系统的“计划指挥中心”,是生产运作的中枢神经机构,它的具体职能就是规划、组织、调度、协调、控制、运筹、整合、统辖、监督与跟踪。PMC部运作良好,企业就运作良好;PMC部运作不好,司令部的总经理纵使有三头六臂,管理仍然一塌糊涂,会经常吃败仗。
  日常由总参谋部,直接接受客户的订单信息、直接向供应商发布供货信息,再给生产班组下达生产指令,并对企业内部进行每周订单、每日发货,进行看板方式控制并实现上下游信息是同步化的,做到里外、上下游信息非常通畅,随时接受客户的咨询及准确交货时间。
  所以说,总参谋部的设置对企业交期管理非常重要,当然企业在不断地探索中会有更好的发现与创造。
  在课程中,学员们通过老师的讲解后,纷纷画出了自已企业的价值流图,通过价值流图,很清楚了解到自已企业存在的浪费在哪里?哪里要进行改进?企业的组织如何进行变革?等。
  通过学习,了解了智能制造不仅要交期快,还要有好的供应商来配合,建立战略采购后,我们的仓库就是供应商的仓库,做到准时制供应,为企业工业化和信息化的高度融合做好基础。
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